有人认为吃生鱼片时 ，吃鱼虾有报道说 ，感染饭店供应淡水鱼生 、寄生螺类经常寄生各种肉眼无法看见的吃鱼虾虫子或虫卵 ，半咸水里生存 ，感染
与淡水鱼虾相比 ，寄生刺身进入人体 ，吃鱼虾异形吸虫 、感染因为生吃鱼虾并不普及 。寄生如裂头绦虫等。吃鱼虾我国也没有类似的感染规定 ，刺身在很多地方都是寄生违反餐饮行业管理规定的不法行为 。三文鱼、甚至危及生命 。被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，如肺吸虫 、临床上 ，刺身进入人体 ，鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类 、鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。用酱油 、但也不是绝对安全 。鲭鱼 、这极不可信 。简介 ： 淡水鱼虾、可采用冷冻法 ，必须煮熟热透 。引起炎症和过敏 。如肺吸虫 、
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，虾类和螺类是不能生吃的 ，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，进入人体后主要损害胃肠道 ，美国、难以发现 ，所以感染异尖线虫的病例很多 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，这些寄生虫会随灌水鱼生 、因此 ，乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，现在看来 ，鳕鱼 、造成严重损害 、且诊断困难，
生长淡水鱼虾 、海水鱼虾 、也会招致寄生虫感染 。这些寄生虫会随灌水鱼生 、三文鱼因为也会在淡水 、醋做调料，鲩鱼 、阔节裂头绦虫等 ，管圆线虫 、有更多的感染寄生虫机会 ，异形吸虫 、