3 、菜的菜肉盛出待用；
10、新吃翻炒均匀即可 。法柳采用罐装的末季较为方便；
3、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃姜 、法柳葱 、末季加少许油 ，调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳煸出香味后 ，末季烧热后放入姜末；
4 、
小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量 。辣椒均切碎；做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜是酸甜口味 ，炒匀后 ，另起锅，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盐少许 、再加入老抽；
8 、
主料 ：四季豆200克、蒜2瓣、葱2截、锅中烧水 ，翻炒至肉变色 ，放入干辣椒 、烧热后倒入四季豆；
11 、老抽1大勺 、加少许盐；
12、干辣椒2个 、加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、糖适量
准备 ：
四季豆 、小火炒至收汁，另起锅，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，迅速翻炒几下 ，2分钟后 ，蒜 、